Asam Quinat CAS 77-95-2

1. Bertindak dengan asam kuinat sebagai perantara utama untuk mensintesis obat-obatan (misalnya, oseltamivir, obat anti-influenza) dan bahan kimia kiral.
2. Berfungsi asam quinic CAS 77-95-2 sebagai bahan tambahan makanan dan pengatur keasaman untuk minuman, kembang gula dan makanan yang dipanggang karena rasa asamnya yang ringan dan stabilitasnya.
3. Berfungsi sebagai standar metabolit tumbuhan untuk analisis fitokimia dan prekursor untuk sintesis turunan polifenol seperti asam klorogenat.

Simpan asam Quinic CAS 77-95-2 pada suhu 5–25 derajat dalam drum kaca HDPE/amber yang tersegel di tempat sejuk, kering, berventilasi baik, jauh dari cahaya, oksidan kuat, dan alkali. Kenakan sarung tangan nitril dan masker debu; hindari menghirup debu dan kontak kulit dalam waktu lama (iritasi ringan). Tutup kembali rapat setelah digunakan untuk mencegah penyerapan kelembapan dan penggumpalan; membuang limbah melalui saluran kimia berlisensi.

✅ Menampilkan asam kuinat dengan empat gugus hidroksil kiral dan satu gugus karboksil, memungkinkan reaksi-selektivitas tinggi untuk sintesis obat kiral dan penurunan produk alami.
✅ Asam Quinic CAS 77-95-2 yang sangat baik dalam kelarutan dan biokompatibilitas dalam air, memenuhi standar keamanan tingkat makanan dan tingkat farmasi untuk aplikasi yang beragam.
✅ Terjadi secara alami pada kopi, buah-buahan dan sayuran, memastikan biodegradabilitas yang baik dan dampak lingkungan yang rendah dalam produksi industri.

- Kelas Bahaya:Tidak-berbahaya|Tidak ada nomor PBB|Kode HS:2918199090
--padatan tidak mudah terbakar|Stabil dalam kondisi penyimpanan normal; terurai pada suhu tinggi untuk melepaskan karbon dioksida dan uap air
- Pernyataan Bahaya:H315 (iritasi kulit), H319 (iritasi mata), H335 (iritasi pernafasan)
- Pernyataan Kehati-hatian:P261, P280, P305+351+338, P332+313