Kalium Natrium Tartrat Tetrahidrat CAS 6381-59-5

1. Kalium natrium tartrat tetrahidrat (garam Rochelle) banyak digunakan dalam industri makanan sebagai bahan ragi pada baking powder, serta sebagai penstabil dan pengemulsi pada produk susu, saus, dan bumbu untuk menjaga tekstur dan konsistensi.
2. Kalium natrium tartrat tetrahidrat CAS 6381-59-5 sangat penting dalam kimia analitik sebagai komponen kunci larutan Fehling untuk mendeteksi gula pereduksi dan dalam proses titrasi untuk menentukan ion kalsium dan magnesium.
3. Penerapan Kalium natrium tartrat tetrahidrat juga mencakup penggunaannya dalam bidang farmasi sebagai diuretik ringan dan katarsis garam, dalam bioteknologi untuk studi kristalisasi protein, dan dalam industri elektronik untuk pembuatan perangkat piezoelektrik seperti mikrofon kristal karena sifat piezoelektriknya yang unik.

1. Simpan Kalium natrium tartrat tetrahidrat dalam wadah tertutup rapat di tempat sejuk, kering, dan berventilasi baik pada suhu kamar (RT) atau antara 5-30 derajat , terlindung dari kelembapan karena sedikit higroskopis dan dapat berkembang di udara hangat dan kering .
2. Jauhkan Kalium natrium tartrat tetrahidrat dari zat pengoksidasi kuat dan basa kuat untuk mencegah penguraian yang berbahaya, dan perhatikan bahwa senyawa tersebut stabil dalam kondisi penyimpanan yang disarankan dengan umur simpan hingga 60 bulan.
3. Selalu gunakan alat pelindung diri (APD) Kalium natrium tartrat tetrahidrat CAS 6381-59-5 yang sesuai termasuk sarung tangan karet nitril, kacamata pengaman, dan pakaian pelindung saat menangani Kalium natrium tartrat tetrahidrat untuk menghindari pembentukan debu dan kontak dengan kulit dan mata.

1. Segera isolasi area tumpahan, hindari menimbulkan debu, dan mengandung Kalium natrium tartrat tetrahidrat menggunakan bahan penyerap yang lembam dan tidak mudah terbakar; mencegah material memasuki saluran air atau saluran air.
2. Sapu Kalium natrium tartrat tetrahidrat CAS 6381-59-5 dengan hati-hati atau sekop padatan Kalium natrium tartrat tetrahidrat yang tumpah menggunakan alat yang tidak menimbulkan percikan api dan masukkan bahan yang terkumpul ke dalam wadah limbah kimia yang tertutup rapat dan diberi label untuk dibuang dengan benar sesuai dengan peraturan lingkungan hidup setempat, negara bagian, dan federal.
3. Personil harus mengenakan APD yang sesuai termasuk masker debu jika diperlukan selama pembersihan; untuk kebakaran, gunakan semprotan air,-busa tahan alkohol, bahan kimia kering, atau media pemadam karbon dioksida .

1. Potassium sodium tartrate tetrahydrate is not classified as a hazardous substance according to GHS (OSHA criteria) and is generally considered non-toxic with low acute toxicity (oral LD50 in rats >5000mg/kg).
2. Kalium natrium tartrat tetrahidrat dapat menyebabkan iritasi mekanis ringan pada mata, kulit, dan saluran pernapasan jika terkena atau terhirup debu; namun, penelitian pada hewan menunjukkan potensi efek nefrotoksik bila diberikan secara intravena dengan dosis tinggi, yang secara selektif melukai epitel tubulus berbelit-belit pada tikus.
3. Selalu baca Kalium natrium tartrat tetrahidrat CAS 6381-59-5 Lembar Data Keselamatan (SDS) khusus untuk Kalium natrium tartrat tetrahidrat untuk informasi bahaya lengkap, prosedur pertolongan pertama (P305+P351+P338 untuk mata, P302+P352 untuk kulit), dan petunjuk penanganan; senyawa tersebut tidak diatur sebagai barang berbahaya untuk pengangkutan (DOT, IATA, IMDG).